أكد إبراهيم النفزاوي، رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء التابعة للاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، أن أسعار البيض انهارت نتيجة تراجع الطلب مقابل وفرة في الإنتاج.
وقال النفزاوي، في تصريح لإذاعة “جوهرة أف أم”، إن “برنامج الطيبات زاد الطين بلة”، في إشارة إلى برنامج غذائي روّج له طبيب مصري راحل هو ضياء العوضي، وأثار جدلا واسعا في مواقع التواصل الاجتماعي بين مؤيد وناقد ومحذر من مخاطره الصحية.
ويقوم هذا النظام على الامتناع عن أدوية الأمراض المزمنة واستبدالها بنظام غذائي يمنع الدجاج والبيض والألبان والبقوليات، ويركز على اللحوم الحمراء والنشويات البيضاء والسكريات، وسط تحذيرات طبية ورسمية مشددة في مصر وغيرها من خطورته على الصحة العامة وحظر نشره.
وأكد النفزاوي أن سعر البيض الذي انهار إلى 400 مليم لأربع بيضات كان سيتحسن لولا موجة الحر الأخيرة، مشيرا إلى تسجيل خسائر كبيرة بنسبة 50% خلال موجة الحر وانقطاع الكهرباء. وأكد عدم وجود أي زيادة رسمية حاليا في أسعار الدواجن رغم النقص المسجل، موضحا أن الأسعار تستند إلى مقرر تحل آجاله يوم 9 أوت المقبل، لينظر لاحقا في أسعار القطاع مع الجهات الرسمية.
اترك تعليقاً