حدد المجمع المهني المشترك لمنتوجات الدواجن والأرانب في تونس أجلاً أمام مربي الدواجن لتقديم معطيات حول حجم الخسائر التي لحقت بالقطاع جراء موجة حر قياسية وانقطاعات كهرباء شهدتها البلاد في جويلية وأوت 2026، وأدت إلى نفوق قطعان من الطيور وتراجع الإنتاج والتزويد باللحوم البيضاء.
وطلب المجمع من مربي الدجاج البياض تقديم نسب النفوق وتراجع الإنتاج، ومن مربي دجاج اللحم والديك الرومي بيانات عن النفوق وتأخر النمو، ومن مربي الأمهات معطيات حول النفوق وتراجع المردودية والتأثير على الخصوبة، بهدف تقييم الخسائر والتدخل العاجل لإصلاح القطاع.
وأعلنت وزارة الفلاحة في 3 سبتمبر أنها ستتخذ إجراءات لتعديل الإنتاج استناداً إلى نتائج حصر الخسائر، فيما توقع رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن إبراهيم النفزاوي تراجع إنتاج اللحوم البيضاء إلى 11 ألف طن خلال الشهر الجاري مقابل 16 ألف طن كانت متوقعة قبل موجة الحر، وسط اضطراب في التزويد وارتفاع الأسعار في الأسواق.
